2006-06-21 おいしいハンバーグの作り方 生地を焼くとき、まず両面に焦げ目をつける ふたをして蒸し焼きにする 出来上がり 知らなかった… 今日はじめてハンバーグ焼くときに蒸し焼きにしたけど、効果歴然でしたよ。ええ。